{"id":635,"date":"2017-08-09T18:29:05","date_gmt":"2017-08-09T18:29:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chocolateskron.com\/?p=635"},"modified":"2017-08-09T18:29:05","modified_gmt":"2017-08-09T18:29:05","slug":"cacao-la-nueva-via-para-llegar-a-la-longevidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chocolateskron.com\/index.php\/2017\/08\/09\/cacao-la-nueva-via-para-llegar-a-la-longevidad\/","title":{"rendered":"Cacao, la nueva v\u00eda para llegar a la longevidad"},"content":{"rendered":"<p>Hay muchas v\u00edas para llegar a la longevidad, ya sea por buena alimentaci\u00f3n, ejercicio o toma de vitaminas. Sin embargo, son muy pocos los que conocen una alternativa natural y deliciosa como el cacao.<\/p>\n<p>\u201cEl polvo y las semillas del cacao son las dos fuentes con mayor cantidad de antioxidantes de la naturaleza. Esta facultad antioxidante proviene de la inmensa cantidad de flavonoides que poseen. Curiosamente, el polvo del cacao tiene m\u00e1s antioxidantes que las semillas\u201d, explica la Dra. Margarita Botero, m\u00e9dico cirujano especialista en medicina antienvejecimiento del Centro M\u00e9dico Antienvejecimiento.<\/p>\n<p>Dentro de las facultades antioxidantes del cacao se encuentran:<\/p>\n<ul>\n<li>Ayuda en la\u00a0permanencia de la memoria:\u00a0debido a que los antioxidantes aumentan el flujo sangu\u00edneo en el \u00e1rea cerebral asociada con dicha funci\u00f3n.<\/li>\n<li>Los flavonoides\u00a0presentes en el cacao reducen los riegos de problemas en la circulaci\u00f3n de la sangre debido a su acci\u00f3n sobre la grasa, ya que reduce la oxidaci\u00f3n de la misma evitando que se depositen en las paredes internas de las arterias, lo que protege el funcionamiento del coraz\u00f3n.<\/li>\n<li>Previene el ataque de los radicales libres a las c\u00e9lulas sanas\u00a0del cuerpo. Esto reduce la probabilidad de enfermedad, de alteraci\u00f3n del ADN y la formaci\u00f3n de c\u00e9lulas malignas que puedan derivar en c\u00e1ncer, ya que los radicales libres son algunos de los causantes.<\/li>\n<li>Retrasa el envejecimiento prematuro\u00a0porque ralentiza la oxidaci\u00f3n de las mol\u00e9culas y su acci\u00f3n contra los radicales libres.<\/li>\n<li>Contribuye en la producci\u00f3n de serotonina por su alto contenido de tript\u00f3fanos. La serotonina genera un<strong>\u00a0<\/strong>incremento de la energ\u00eda, vitalidad y concentraci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La mejor manera de consumirlo para obtener los mayores beneficios es disolviendo el polvo de cacao en agua en forma de infusi\u00f3n. Puede ser ingerido en la ma\u00f1ana o en la tarde, pues ayuda a controlar la ansiedad y estimula la energ\u00eda. Esta bebida posee dos veces m\u00e1s antioxidantes que el vino tinto y cinco veces m\u00e1s que el t\u00e9. A su vez, puede ser consumido mezcl\u00e1ndolo con los alimentos o en chocolates con alto contenido de cacao puro.<\/p>\n<p>El cacao no solo es delicioso y nos ayuda a liberar endorfinas, tambi\u00e9n puede ser nuestro aliado para conservar la salud.<\/p>\n<p>Fuente:\u00a0www.el-carabobeno.com<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hay muchas v\u00edas para llegar a la longevidad, ya sea por buena alimentaci\u00f3n, ejercicio o toma de vitaminas. Sin embargo, son muy pocos los que conocen una alternativa natural y deliciosa como el cacao. \u201cEl polvo y las semillas del cacao son las dos fuentes con mayor cantidad de antioxidantes de la naturaleza. 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