{"id":620,"date":"2017-07-28T15:04:34","date_gmt":"2017-07-28T15:04:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chocolateskron.com\/?p=620"},"modified":"2017-07-28T15:09:49","modified_gmt":"2017-07-28T15:09:49","slug":"receta-de-donas-de-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chocolateskron.com\/index.php\/2017\/07\/28\/receta-de-donas-de-chocolate\/","title":{"rendered":"Receta de donas de chocolate"},"content":{"rendered":"<p>Hoy te tramos una deliciosa receta de donas de chocolate para preparar en casa.<\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<p>1\/2 kilo\u00a0harina cernida<\/p>\n<ul>\n<li>1 cda.\u00a0sopa de levadura<\/li>\n<li>1\/2 taza\u00a0az\u00facar<\/li>\n<li>1 taza\u00a0leche<\/li>\n<li>3 cucharadas\u00a0mantequilla<\/li>\n<li>1 pizca\u00a0sal<\/li>\n<li>1\u00a0huevo<\/li>\n<li>Agua tibia<\/li>\n<li>Aceite<\/li>\n<li>Chocolate negro y\/o blanco<\/li>\n<li>Mostacillas de colores<\/li>\n<li>Az\u00facar flor<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pasos<\/strong><\/p>\n<p>Agregar a un bol peque\u00f1o la levadura, 1 cucharada de az\u00facar, 3 cucharadas de harina y agua tibia. Mezcla, debe quedar cremoso. Dejar reposar por 30 minutos.<\/p>\n<p>Hacer un volc\u00e1n con la harina y agregar en el centro la levadura, el az\u00facar restante y Mezclar.<\/p>\n<p>Agregar un huevo, la taza de leche, pizca de sal, las 3 cucharadas de mantequilla y mezclar.<\/p>\n<p>Amasar hasta conseguir que la masa quede lisa y suave. Dejarla en un bol, taparla y dejarla reposar por 40 minutos o hasta que la masa doble su tama\u00f1o. De preferencia ponerla en un lugar c\u00e1lido.<\/p>\n<p>Con un uslero estirar la masa. Que quede con 1\/2 cent\u00edmetro aprox. de grosor. Puede usar un vaso o taza como molde para cortar la masa, y necesita de un molde m\u00e1s peque\u00f1o para el agujero del centro de la rosca. Dejarlas fermentar nuevamente sobre papel mantequilla hasta que doblen su tama\u00f1o.<\/p>\n<p>Fre\u00edrlas en abundante aceite caliente y luego colocarlas en papel absorbente.<\/p>\n<p>Para la decoraci\u00f3n con Chocolate: derretir chocolate negro y\/o blanco al ba\u00f1o mar\u00eda. Una vez derretido colocar chocolate a las roscar y espolvorear las mostacillas. Dejar secar.<\/p>\n<p>Para la decoraci\u00f3n con az\u00facar flor, espolvorear con un colador o tamiz el az\u00facar flor sobre las roscas &#8211; Donuts.<\/p>\n<p>\u00a1A disfrutar!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-621 size-large\" src=\"https:\/\/www.chocolateskron.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Post1-1024x1024.jpg\" alt=\"chocolate\" width=\"640\" height=\"640\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy te tramos una deliciosa receta de donas de chocolate para preparar en casa. 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