Para los antiguos pueblos de Centroamérica el cacao era un alimento divino. Las leyendas sobre su origen prácticamente se repiten en las mitologías de las diferentes civilizaciones prehispánicas, solo cambian los nombres. Los aztecas atribuían al dios Quetzalcóatl las enseñanzas sobre el cultivo de esta especie y, en el caso de los mayas, el benefactor era el[…]
En los últimos años, la comunidad científica ha podido demostrar los beneficios para la salud del chocolate. Está demostrado que tiene la capacidad de proteger el corazón y reducir el riesgo de arritmias, que favorece la concentración y que contiene antioxidantes que mejoran la memoria. Ahora, un equipo de investigadores de la Universidad de L’Aquila en Italia ha llevado[…]
Chocolates Krön durante el mes de junio tendrá en su tienda ubicada en el Centro Ciudad Comercial Tamanaco (CCCT) una sección exclusiva con figuras y productos hechos con el delicioso chocolate de Krön alusivos al Día del Padre. En Rincón de Papá, nombre otorgado para la exclusiva sección, el publico podrá comprar las diferentes figuras hechas de[…]
Con el objetivo de brindar productos de alta calidad y prestigio, Chocolates Krön lanzó una edición especial «Día del Padre» para sus deliciosas cajas de 3, 4 y 6 bombones. Un diseño que se adapta a las nuevas tendencias, sin perder la calidad que caracteriza sus productos. Esta edición especial se presenta como una opción[…]
La familia de golosinas Block sigue creciendo y sumando nuevos productos a su portafolio. Esta vez, la empresa lanzó una nueva barra de 28 g con el delicioso sabor del chocolate blanco. Block busca deleitar a sus consumidores al momento de darse un gusto o cumplir un antojo. Puedes encontrar esta riquísima tableta en abastos,[…]
Desde hace mucho tiempo, el chocolate ha sido relacionado con la disminución del riesgo de desarrollar alguna enfermedad que afecte al corazón. Recientemente, un estudio publicado en Heart, revela las capacidades nutricionales que tiene el chocolate amargo y cómo ayudan a mantener sana la salud. Según detalla el estudio, los investigadores involucrados lograron encontrar un[…]
Ya es posible visitar la famosa fábrica de chocolate de Willy Wonka, y es que el parque de atracciones Universal Orlando Resort ha puesto en desarrollo un restaurante inspirado en la historia de fantasía. Se llama ‘The Toothsome Chocolate Emporium & Savory Feast Kitchen’, el restaurante que al fin abre sus puertas con una estética[…]
Entre las abundantes riquezas naturales que se pueden encontrar en América Latina, despunta, por su rareza y originalidad, el cacao fino y de aroma, el más selecto que se ofrece en los mercados internacionales y que los paladares más exigentes pueden degustar. Actualmente la región es responsable del 80% de la producción global de este[…]